ID: 8353
Griekenland/Griekse Keuken. De regionale keukens
€3,80
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
Griekenland/Griekse Keuken. De regionale keukens
(Pamela Westland)
In de traditionele keukens van Griekenland wordt optimaal gebruik gemaakt van de verse producten die er te vinden zijn, vlees, groenten en kruiden van het land, en vis uit de zee. Eer wordt maar heel weinig voedsel ingevoerd, en de gerechten veranderen al naar gelang de seizoenen.
Griekse gerechten zijn meestal niet moeilijk te bereiden. U heeft alleen wat geduld, een handjevol kruiden en goede, verse ingrediënten nodig voor de resultaten die een iedereen zich nog lang zal heugen. Dit boek weerspiegelt de liefde van de Grieken voor lekker eten, en introduceert op overtuigende wijze de veelzijdigheid van de regionale keuken met een scala van heerlijke recepten.
Tot deze in meer of mindere mate bekende recepten behoren voorgerechten en soepen, vlees, vis- en groenteschotels, taarten en gebak en zelfs gerechten voor bijzonder feestelijke gelegenheden.
· Mezethes
· Soepen en sausen
· Vis
· Vlees
· Zuivelproducten
· Salades & groenten
· Feestkost
· Gebak & zoetigheden
· Menus
Gebonden, 96 pag., geïllustreerd, register
Uitg. Lantaarn, 1990
ISBN 907048577X
· Alleen verzenden, niet ophalen
· Op biedingen die te laag zijn wordt niet gereageerd
· Op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd
· Boeken worden na ontvangst van betaling meteen verstuurd
(Pamela Westland)
In de traditionele keukens van Griekenland wordt optimaal gebruik gemaakt van de verse producten die er te vinden zijn, vlees, groenten en kruiden van het land, en vis uit de zee. Eer wordt maar heel weinig voedsel ingevoerd, en de gerechten veranderen al naar gelang de seizoenen.
Griekse gerechten zijn meestal niet moeilijk te bereiden. U heeft alleen wat geduld, een handjevol kruiden en goede, verse ingrediënten nodig voor de resultaten die een iedereen zich nog lang zal heugen. Dit boek weerspiegelt de liefde van de Grieken voor lekker eten, en introduceert op overtuigende wijze de veelzijdigheid van de regionale keuken met een scala van heerlijke recepten.
Tot deze in meer of mindere mate bekende recepten behoren voorgerechten en soepen, vlees, vis- en groenteschotels, taarten en gebak en zelfs gerechten voor bijzonder feestelijke gelegenheden.
· Mezethes
· Soepen en sausen
· Vis
· Vlees
· Zuivelproducten
· Salades & groenten
· Feestkost
· Gebak & zoetigheden
· Menus
Gebonden, 96 pag., geïllustreerd, register
Uitg. Lantaarn, 1990
ISBN 907048577X
· Alleen verzenden, niet ophalen
· Op biedingen die te laag zijn wordt niet gereageerd
· Op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd
· Boeken worden na ontvangst van betaling meteen verstuurd